Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
-
100
g yellow onions, cut into pieces
sau 100 g Spanish onions, cut into pieces - 100 g tomatoes, cut into halves
- 100 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only (about 4-5 large leaves)
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves and stems, cut into pieces
- 130 g coarse sea salt
-
30
g dry white wine
sau 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Valori nutritive
- per 20 g
- Calorii
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carbohidrați
- 1.5 g
- Grăsimi
- 0.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 1268.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Yogurt Dressing
5 dk
Grated Parmesan Cheese
5 dk
Crêpes
1小时 15 分钟
Shortcrust pastry
5 dk
Gluten Free Pancakes and Waffles
45 Min
Traditional Canadian Pie Pastry
15 Min
Steamed rice
25min
Sugar Glaze
5 dk
Almond Milk (Metric)
1h 20min
Buttercream Frosting
5 dk
Low Carb Mushroom Gravy
45 Min
Lemon Garlic White Rice
35min