Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem
TM6 TM5

Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem

3.8 (8 ratings)

Ingrediente

  • 2 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
  • 100 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Semmeln, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
    sau 200 g Semmelbrösel
  • 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
  • 2 TL Salz
  • 100 g Milch
  • 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
  • 3 Eier (Größe M)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1830.5 kJ / 438 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
25 g
Grăsimi saturate
10 g
Fibre
2 g
Sodiu
1269 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate