Dashi - Japanese stock
TM6

Dashi - Japanese stock

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 1 piece kombu (12 x 12 cm)
  • 1000 g water, plus extra to soak
  • 20 g sake
  • 20 g mirin
  • 20 g bonito flakes

Valori nutritive
per 900 g
Calorii
293.9 kJ / 70.2 kcal
Proteine
2.1 g
Carbohidrați
2.5 g
Grăsimi
0.9 g
Grăsimi saturate
0.2 g
Fibre
0 g
Sodiu
72.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate