Sari la conținutul principal Căutare
Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock
4.5 4 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
900 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • kombu (12 x 12 cm)
    1 piece
  • water plus extra to soak
    1000 g
  • sake
    20 g
  • mirin
    20 g
  • bonito flakes
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 900 g

Sodiu 72.6 mg
Proteine 2.1 g
Calorii 293.9 kJ / 70.2 kcal
Grăsimi 0.9 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan butter

4.4(28)

8sa 5 dk

Cranberry and rosemary chutney

4.9(114)

40 dk

Citrus salt

4.9(12)

35 dk

Dairy-free coconut ice cream

4.7(3)

10sa 30 dk

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.4(5)

10sa 25 dk

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1sa 30 dk

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1sa 30 dk

Gluten free loaves

3.7(3)

2sa 15 dk

Boiled pasta

4.8(24)

20 dk

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3sa 40 dk

Spicy Cajun rub

4.4(20)

5 dk

Chilli oil

4.6(17)

25 dk

 Afișare toate