Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
10 unidades

Ingrediente

Masa
  • 250 g de leche entera
  • 75 g de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 80 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 150 g de mazapán
Montaje
  • 1 huevo batido
  • 30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 38.2 mg
Proteine 10.5 g
Calorii 1669 kJ / 399 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate