Dispozitive și accesorii
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
8 porcji
Ingrediente
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
580.7 mg
Proteine
10.2 g
Calorii
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
51.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Katalog świąteczny
25 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBurger XXL
1h 55 min.
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30 min.
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20 min.
Pizza „słońce”
1h 45 min.
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2h 30 min.
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30 min.
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Kremowy dip z fety
5 min.
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min.
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h