Fish Stock

Fish Stock

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

1315 g

Ingrediente

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1315 g

Sodiu 3636.4 mg

Proteine 133.5 g

Calorii 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Grăsimi 32.1 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Stocks & Pastes 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Gluten Free Pancakes and Waffles

45min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Preserved Spiced Lemons

Ninguna valoración

Burger Pickles

Ninguna valoración

Soy Pickled Garlic Stem

Ninguna valoración

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Ninguna valoración

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50min

Afișare toate