Fish Stock

Fish Stock

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

1315 g

Ingrediente

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
300 - 500 g
salt or to taste
1 tsp
dried bay leaves
2
whole black peppercorns
6
Spanish onions cut into pieces
300 - 350 g
carrots peeled
200 g
fennel bulb cut in 4
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1315 g

Sodiu 3636.4 mg

Proteine 133.5 g

Calorii 3942.5 kJ / 942.3 kcal

Grăsimi 32.1 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Stocks & Pastes 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chunky Guacamole

Chunky Guacamole

10 min.

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15 min.

Gluten Free Pancakes and Waffles

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Nu există evaluări

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Nu există evaluări

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

Nu există evaluări

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

Nu există evaluări

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Nu există evaluări

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Nu există evaluări

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

25 min.

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Nu există evaluări

Afișare toate