Sari la conținutul principal Căutare
Fish Stock

Fish Stock
Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 35 min.
1315 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1500 g
  • fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)
    300 - 500 g
  • salt or to taste
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • whole black peppercorns
    6
  • Spanish onions cut into pieces
    300 - 350 g
  • carrots peeled
    200 g
  • fennel bulb cut in 4
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1315 g

Sodiu 3636.4 mg
Proteine 133.5 g
Calorii 3942.5 kJ / 942.3 kcal
Grăsimi 32.1 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Stocks & Pastes 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steel Cut Oats

4.6(14)

35 min.

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(1)

1h 10 min.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Nu există evaluări

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1h 50 min.

Thick and Creamy Custard

4.2(5)

15 min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(1)

3h 40 min.

Peeled Garlic

4.8(9)

5 min.

Sautéing Chicken Strips

4.3(4)

15 min.

Sautéing Shrimp

Nu există evaluări

 Afișare toate