Dispozitive și accesorii
Fish Stock
Prep 5 min.
Total 35 min.
1315 g
Ingrediente
-
water1500 g
-
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm/1 in.) (see Tip)300 - 500 g
-
salt or to taste1 tsp
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns6
-
Spanish onions cut into pieces300 - 350 g
-
carrots peeled200 g
-
fennel bulb cut in 41
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1315 g
Sodiu
3636.4 mg
Proteine
133.5 g
Calorii
3942.5 kJ /
942.3 kcal
Grăsimi
32.1 g
Fibre
6.3 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
32.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM Basics - Stocks & Pastes
6 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThick and Creamy Custard
Nu există evaluări
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Nu există evaluări
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Nu există evaluări
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8h
Sautéing Chicken Strips
Nu există evaluări
Sautéing Shrimp
Nu există evaluări
Browning Beef Strips
Nu există evaluări
Sautéing Onions and Garlic
Nu există evaluări
Cooking Long Pasta
Nu există evaluări
Steamed Broccoli
25 min.
Béchamel Sauce
Nu există evaluări
Greek Yogurt
11h 40 min.