Sari la conținutul principal Căutare
Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste
5.0 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
1200 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • porcini mushrooms, dried
    30 g
    30 g dried wild mushrooms
  • water, hot
    400 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
    280 g
  • carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
    260 g
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • shiitake mushrooms, dried
    40 g
  • salt
    1 tbsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1200 g

Sodiu 7216.6 mg
Proteine 20.3 g
Calorii 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Grăsimi 15.6 g
Fibre 22.9 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 121 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Stocks & Pastes 6 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steel Cut Oats

4.6(14)

35 min.

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(1)

1h 10 min.

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Nu există evaluări

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1h 50 min.

Thick and Creamy Custard

4.2(5)

15 min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(1)

3h 40 min.

Peeled Garlic

4.8(9)

5 min.

Sautéing Chicken Strips

4.3(4)

15 min.

Sautéing Shrimp

Nu există evaluări

 Afișare toate