Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- 1 tsp vinegar
- 3 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp red chilli oil (optional)
- fried shallots, to serve
- spring onion/green onion, to serve
- long red chilli, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 233.4 kJ / 55.8 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 5.2 g
- Grăsimi
- 2.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 162.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSautéed zucchini (300 g)
15 min
Browned beef strips
15 min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Boiled pasta
20min
Sautéed eggplant (300 g)
25 min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Sautéed capsicum (200 g)
15 min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15 min
Thai red curry paste
15 min
Boiled rice
25 min
Basic nut butter
30min