Dispozitive și accesorii
Douhua (savoury bean curd)
Prep 10 min.
Total 10h 25 min.
6 portions
Ingrediente
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
-
vinegar1 tsp
-
soy sauce3 tsp
-
sesame oil1 tsp
-
red chilli oil (optional)1 tsp
-
fried shallots to serve
-
spring onion/green onion to serve
-
long red chilli to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
162.9 mg
Proteine
3.8 g
Calorii
233.4 kJ /
55.8 kcal
Grăsimi
2.4 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
5.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBlueberry jam
35min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Gluten free bread rolls
2h 30min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Vegan butter
8h 5min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Lemon caper butter
10min
Citrus salt
35min
Pickled Korean daikon
20min
Dairy-free coconut ice cream
10h 30min