Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

4.9 12 ratings

Prep 10 min.

Total 10h 25 min.

6 portions

Ingrediente

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 24.5 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 762 kJ / 182.1 kcal

Grăsimi 1.7 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 39.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 Min

Sage and black garlic butter

10 Min

Gluten free bread rolls

2 Std. 30 Min

Blueberry jam

35 Min

VEGEMITE® and cheese butter

10 Min

Citrus salt

35 Min

Pickled Korean daikon

20 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Afișare toate