Sari la conținutul principal Căutare
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h
6 khẩu phần
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Mousse socola trắng
  • bơ mặn
    20 gam
  • bánh quy tuỳ khẩu vị
    70 gam
  • đường nâu
    40 gam
  • kem tươi, 35% chất béo
    200 gam
  • socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
    100 gam
  • kem phô mai để mềm
    250 gam
  • sốt vani
    1 thìa cà phê
Sous-vide dâu tây
  • quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
    400 gam
  • nước cam
    2 thìa canh
  • syro phong nguyên chất
    1 thìa canh
  • lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
    8
  • nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
  • nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
    30 gam

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 272.1 mg
Proteine 5.6 g
Calorii 1982.4 kJ / 473.8 kcal
Grăsimi 36.8 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 21.2 g
Carbohidrați 32.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sách nấu ăn cơ bản 158 rețete
tmde.general.market.vietnam

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bơ Già Dừa Sữa

5.0(2)

5 min.

Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

Nu există evaluări

Kem Trái Cây

5.0(3)

5 min.

Chè Bắp

5.0(2)

50 min.

Chè Vừng

5.0(2)

15 min.

Kem Que Dâu Tây

Nu există evaluări

Kem trái cây đông lạnh

4.0(1)

5 min.

Kem Bông Quả Mọng

Nu există evaluări

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

Nu există evaluări

Tiramisu Cafe Latte Hạt Dẻ Cười Giòn

Nu există evaluări

Cơm Rượu

Nu există evaluări

Bánh Ú Bột Báng Nhân Đậu Đỏ

Nu există evaluări

 Afișare toate