Tabulé de cebada rosa con pistache.

Tabulé de cebada rosa con pistache.

5.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porción

Ingrediente

  • 60 g de pistaches sin cáscacara, sin piel, sin sal, tostados
  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de hojas de menta frescas
  • 10 g de hojas de albahaca fresca
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 80 g de cebolla morada reducido a la mitad.
  • 30 g de tahini
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 30 g de pasta de miso, sin gluten
  • 2 - 3 pizcas sal
  • 2 - 3 pizcas pimienta negra molida
  • 200 g betabel cocido cortado en trozos
  • 120 g de cebada perlada
  • 1200 g de agua
  • 12 jitomate cherry
  • 200 g de pepino

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 294.6 mg
Proteine 7.3 g
Calorii 1024.4 kJ / 244.8 kcal
Grăsimi 13.4 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate