Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
sau 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej, do smażenia
- mąka pszenna, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Proteine
- 62.3 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 81.3 g
- Grăsimi saturate
- 20.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 1828.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHot dogi pieski
40min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Bułki łobuza i spółki
1h 55 min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1h
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1sa 50 dk
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20min
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2h 30min
Muffiny mocy
55 phút
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h