Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
TM6 TM5

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

4.2 (30 evaluări)

Ingrediente

Chili-Limetten-Hendl

  • ½ Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe (opțional)
  • 1 Jalapeño Chili, halbiert, kernlos
  • 1 TL Salz
  • 130 g Limettensaft
  • 115 g Olivenöl
  • 2 TL Agavendicksaft
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 4 Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen
  • Öl zum Bestreichen des Grills

Karfiolreis

  • 510 g Karfiol, in Röschen
  • 570 g Wasser
  • Feta, zerbröselt, zum Garnieren
    sau Pecorino Romano, zerbröselt, zum Garnieren
  • Koriander, frisch, Blättchen abgezupft, gehackt, zum Garnieren
  • 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1937 kJ / 463 kcal
Proteine
57 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
21 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
3 g
Sodiu
465 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate