Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 只 梭子蟹 ,约300克
- 20 克 油
- 1 根 葱 ,切段
- 2 片 姜
- 2 瓣 蒜头
- 30 克 料酒
- 15 克 生抽
- 1 - 2 克 糖 ,约¼茶匙
- 1 小撮 白胡椒粉 ,约¼茶匙
- 1 克 盐 ,约¼茶匙
- 60 克 水
- 100 克 毛豆仁
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1017.8 kJ / 243.3 kcal
- Proteine
- 17.9 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 640.8 mg