Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa de galletas
- 70 g de azúcar moreno
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 1 huevo
- 150 g de jarabe de arce
- 150 g de melaza de caña
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de pimienta molida
- 500 g de harina de repostería
- 55 g de cacao puro en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ⅛ de cucharadita de bicarbonato
Glaseado
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo (35 g)
- 4 - 5 gotas de zumo de limón
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 434 kJ / 104 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 19.8 g
- Grăsimi
- 2.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 36 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrownie de batata
1 Std.
Volcán de chocolate
15 Min
Polvorones de limón
13h
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Bundt cake de zanahoria y nueces
1hod. 30min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2hod. 30min
Galletas de jengibre (gingerbread)
1hod. 15min
Tarta de manzana
1 Std.
Galletas con chocolate blanco
1 Std.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 Std. 15 Min