Dispozitive și accesorii
Bollo portugués (Fogaça)
Prep 20 min.
Total 3h
12 raciones
Ingrediente
Esponja
-
100 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
-
120 g de azúcar
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
3 huevos
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
25 g de vino de Oporto
-
400 g de harina de fuerza
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
32.8 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
1195 kJ /
285 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
44.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix® Sensor
229 rețete
Spania
Spania
Panes - Al horno
14 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRoscos chiclaneros
1h
Buñuelos de viento
1h
Sobaos
30 min.
Rosquillas
30 min.
Galletas de Pascua
1h 30 min.
Flores de carnaval
40 min.
Bizcocho genovés
1h 50 min.
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Bizcochos borrachos
1h 5 min.
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 min.
Bizcocho Victoria
1h 10 min.
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 min.