Dispozitive și accesorii
Bollo portugués (Fogaça)
Prep 20 min.
Total 3h
12 raciones
Ingrediente
Esponja
-
100 g de agua
-
25 g de levadura prensada fresca
-
150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
-
120 g de azúcar
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
3 huevos
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
25 g de vino de Oporto
-
400 g de harina de fuerza
-
½ - 1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
32.8 mg
Proteine
7.9 g
Calorii
1195 kJ /
285 kcal
Grăsimi
8.2 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
44.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix® Sensor
229 rețete
Spania
Spania
Panes al horno
14 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoca de llardons d'Olot
1h 30 min.
Lemon posset
30 min.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 min.
Triángulos de chocolate
4h 30 min.
Petisús (éclairs)
1h 50 min.
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 min.
Selva negra in a jar
1h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45 min.
Trenza de leche
2h 30 min.
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15 min.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Rosquillas glaseadas
1h