Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Aprikosen

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Korianderkörner (opțional)
1 TL
Chilischote entkernt
½
Öl
10 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Essig
20 g
reife Aprikosen entsteint, in Spalten
150 g

Ziegenkäse

Ziegenkäserolle in Stücken
150 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Öl
5 g

Spargel und Fertigstellung

Spargel, weiß in der Mitte halbiert
400 g
Butter zerlassen
30 g
Salz
3 Prisen
Zucker
2 Prisen

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 607 mg

Proteine 6 g

Calorii 612 kJ / 146 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Endlich Spargelzeit! 47 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brokkoli-Mandel-Püree

40 min.

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min.

Mango Chutney

50 min.

Buchweizen Frikadellen

1h 10 min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min.

Quitten-Rotkohl

1h 20 min.

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1h 10 min.

Tomaten-Reis-Bällchen

40 min.

Terrine Provençale

2h

Wildreis-Salat

50 min.

Brotknöpfle

35 min.

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min.

Afișare toate