Versiuni compatibile
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aprikosen
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Korianderkörner
- ½ Chilischote, entkernt
- 10 g Öl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Essig
- 150 g reife Aprikosen, entsteint, in Spalten
Ziegenkäse
- 150 g Ziegenkäserolle, in Stücken
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 g Öl
Spargel und Fertigstellung
- 400 g Spargel, weiß, in der Mitte halbiert
- 30 g Butter, zerlassen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 607 mg
Rețete alternative
Afișare toateKartoffelklöße
25h
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Rotkraut
1 Std.
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1hod. 20min
Orientalischer Gemüsesalat
45min
Avocado-Ei-Spread
25 Min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1hod. 30min
Veganer Nudelsalat
35min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1 Std. 10 Min
Topinamburpüree
40 Min