Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

4.1 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Aprikosen

Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Korianderkörner (opțional)
1 TL
Chilischote entkernt
½
Öl
10 g
Zucker
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Essig
20 g
reife Aprikosen entsteint, in Spalten
150 g

Ziegenkäse

Ziegenkäserolle in Stücken
150 g
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Öl
5 g

Spargel und Fertigstellung

Spargel, weiß in der Mitte halbiert
400 g
Butter zerlassen
30 g
Salz
3 Prisen
Zucker
2 Prisen

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 607 mg

Proteine 6 g

Calorii 612 kJ / 146 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Endlich Spargelzeit! 47 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Spätzle

30 min.

Kartoffelklöße

25h

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min.

Birnen, Bohnen und Speck

45 min.

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min.

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10 min.

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min.

Nockerl / Spätzle

20 min.

Dill-Essig-Gurken

336h

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

20 min.

Afișare toate