Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

4.0 1 evaluare
Prep 35 min.
Total 3h 40 min.
9 kusů

Ingrediente

Slané mini cheesecaky
  • 4 plátky želatiny (cca 4 g)
  • voda pro namočení želatiny
  • 70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
  • 40 gramů másla na kousky
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
  • 1 - 2 špetky sladké červené papriky
  • uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
  • 2 - 3 plátky sušené šunky
  • 50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
  • čerstvý červený rybíz (opțional) na ozdobu
  • 3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
  • 1 - 2 čajové lžičky kaviáru (opțional)
  • směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)
Jahodový koktejl se sektem
  • 100 gramů jahod napůl
  • 10 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů sektu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 9 kusů

Sodiu 3668.8 mg
Proteine 64.2 g
Calorii 11798.1 kJ / 2819.8 kcal
Grăsimi 229.4 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 126.1 g
Carbohidrați 89.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate