Caesar Dressing

Caesar Dressing

4.6 17 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

500 g

Ingrediente

oil (neutral oil such as canola, sunflower)
200 g
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish
60 g
black peppercorns
¼ tsp
egg yolks
2
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
2
anchovy fillets, preserved in oil
3
lemon juice
20 g
Dijon mustard
15 g
salt to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1453 mg

Proteine 32.8 g

Calorii 8961.8 kJ / 2141.9 kcal

Grăsimi 228 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 42.6 g

Carbohidrați 11.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Salad Dressings 5 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Steamed Scallion Rolls

3h

Thick and Creamy Custard

15 min.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3h 40 min.

Sautéing Chicken Strips

15 min.

Sautéing Shrimp

Nu există evaluări

Browning Beef Strips

15 min.

Sautéing Onions and Garlic

Nu există evaluări

Cooking Long Pasta

Nu există evaluări

Steamed Broccoli

25 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Afișare toate