Dispozitive și accesorii
Caesar Dressing
Prep 5 min.
Total 10 min.
500 g
Ingrediente
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 500 g
Sodiu
1453 mg
Proteine
32.8 g
Calorii
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Grăsimi
228 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
42.6 g
Carbohidrați
11.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM Basics - Salad Dressings
5 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSteel Cut Oats
35 min.
Turmeric chicken bone broth
Nu există evaluări
Steamed Scallion Rolls
3h
Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)
1h 10 min.
Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)
Nu există evaluări
Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)
1h 50 min.
Thick and Creamy Custard
15 min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min.
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
3h 40 min.
Peeled Garlic
5 min.
Sautéing Chicken Strips
15 min.
Sautéing Shrimp
Nu există evaluări