Dispozitive și accesorii
Caesar Dressing
Prep 5 min.
Total 10 min.
500 g
Ingrediente
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 500 g
Sodiu
1453 mg
Proteine
32.8 g
Calorii
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Grăsimi
228 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
42.6 g
Carbohidrați
11.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM Basics - Salad Dressings
5 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArtisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Chunky Guacamole
10 min
Turmeric chicken bone broth
Brak ocen
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Brak ocen
Sautéing Chicken Strips
15 min
Sautéing Shrimp
Brak ocen
Browning Beef Strips
Brak ocen
Sautéing Onions and Garlic
Brak ocen
Cooking Long Pasta
Brak ocen
Steamed Broccoli
25 min
Béchamel Sauce
15 min