Dispozitive și accesorii
Caesar Dressing
Prep 5 min.
Total 10 min.
500 g
Ingrediente
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 500 g
Sodiu
1453 mg
Proteine
32.8 g
Calorii
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Grăsimi
228 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
42.6 g
Carbohidrați
11.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM Basics - Salad Dressings
5 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThick and Creamy Custard
Nu există evaluări
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Nu există evaluări
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Nu există evaluări
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8h
Sautéing Chicken Strips
Nu există evaluări
Sautéing Shrimp
Nu există evaluări
Browning Beef Strips
Nu există evaluări
Sautéing Onions and Garlic
Nu există evaluări
Cooking Long Pasta
Nu există evaluări
Steamed Broccoli
25 min.
Béchamel Sauce
Nu există evaluări
Greek Yogurt
11h 40 min.