Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lemon, juice and zest
- 30 g shallots
- 1 garlic clove, or 1 confit garlic clove (optional) (see Tip)
- 320 g blue cheese (e.g. Roquefort, Gorgonzola), divided, plus extra to garnish
- 175 g sour cream
- 175 g mayonnaise
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- salt, to taste
- ½ tsp black pepper
- 2 tbsp chives, fresh, finely chopped
- Valori nutritive
- per 15 g
- Calorii
- 227.4 kJ / 54.3 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carbohidrați
- 0.6 g
- Grăsimi
- 5.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 88.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAmerican-style pancakes
40 min
Whipped Cream
10min
Grated Parmesan Cheese
5min
Gut Immunity Shot
5min
Caesar Dressing
10min
Steamed rice
25min
Double Vanilla Ice Cream
12h
Crêpes
1 godz. 15 min
Shortcrust pastry
5min
Plain yoghurt in Varoma
12h
Plain Yogurt
14h
Vegetable Stock Paste
45 min