Sari la conținutul principal Căutare
Sauerkraut

Sauerkraut
4.5 2 ratings
Prep 1h 15 min.
Total 12h 15 min.
1 litre
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
    600 - 700 g
  • water divided
    700 g
  • sea salt
    24 g
  • caraway seeds
    2 tsp
  • lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
    30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 litre

Sodiu 8480.2 mg
Proteine 1.5 g
Calorii 109 kJ / 26.1 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Condiments 6 rețete
Canada
Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Preserved Spiced Lemons

Keine Bewertungen

Burger Pickles

Keine Bewertungen

Soy Pickled Garlic Stem

Keine Bewertungen

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Keine Bewertungen

Turmeric chicken bone broth

5.0(1)

2 Std.

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3 Std.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

5.0(1)

20 Min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

5.0(3)

1 Std. 50 Min

Thick and Creamy Custard

4.5(8)

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

1.0(1)

15 Min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

5.0(2)

3 Std. 40 Min

 Afișare toate