Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 32.4 g
- Grăsimi
- 21.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 271.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSömelek Köfte
1h
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Ekşili Köfte
1h 15min
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1h 10min
Çedar Dolgulu Burger
45 min
Kremalı sebzeli tavuk
50 min
Musakka
1h 10min
Tavuklu Keşkek
1 godz. 20 min
Hünkar Beğendi
1hod. 5min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 min