Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
- 225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
- 170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
- 2 c. à thé de graines de carvi
- 1 ½ c. à thé de sel
- 680 g de bouillon de légumes
- 340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 5 pains à hotdog
- moutarde pour servir
- cornichons en tranches pour accompagner (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 40.3 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1696.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet citron romarin avec riz
55 min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Porc au sucre
45min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 λεπτ.
Pâté chinois
1ωρ. 30 λεπτ.
Bœuf Stroganoff
1ωρ.
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 λεπτ.
Parmentier de canard à la patate douce
40 Min
Enchiladas au poulet
40 Min