Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
- 225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
- 170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
- 2 c. à thé de graines de carvi
- 1 ½ c. à thé de sel
- 680 g de bouillon de légumes
- 340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 5 pains à hotdog
- moutarde pour servir
- cornichons en tranches pour accompagner (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 40.3 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1696.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de canard à la patate douce
40 min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
4 Std.
Steak avec risotto aux champignons
Nu există evaluări
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 godz. 20 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 godz. 15 min
Parmentier de canard confit parfumé à l'érable
15hod. 55min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nu există evaluări
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 godz. 5 min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
3h