Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
- 225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
- 170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
- 2 c. à thé de graines de carvi
- 1 ½ c. à thé de sel
- 680 g de bouillon de légumes
- 340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 5 pains à hotdog
- moutarde pour servir
- cornichons en tranches pour accompagner (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 40.3 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1696.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Gibelotte de lapin
1 godz. 35 min
Tomates farcies
50min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4 Std.
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 min
Poulet basquaise
50min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Nu există evaluări
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Poulet citron romarin avec riz
55min