Sandwich arcobaleno

Sandwich arcobaleno

3.2 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
8 porzioni

Ingrediente

  • 100 g di cavolo rosso
  • 100 g di barbabietola rossa
    100 g di barbabietola rossa cotta
  • 100 g di lattuga verde tipo iceberg
  • 100 g di pomodori perino
  • 100 g di peperone giallo
  • 100 g di avocado
  • 150 g di carote
Condimento
  • 120 g di maionese
  • 25 g di senape
  • 25 g di aceto
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 50 g di germogli misti
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 8 fette di pane integrale circa (35-40 g ciascuno)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 8 porzioni

Sodiu 2829.2 mg
Proteine 61.7 g
Calorii 5965 kJ / 1425.7 kcal
Grăsimi 52.3 g
Fibre 34.2 g
Grăsimi saturate 10.1 g
Carbohidrați 188.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate