Crostata di frutta arcobaleno

Crostata di frutta arcobaleno

3.1 8 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

80 g di zucchero
1 uovo
110 g di burro a cubetti (1 cm)
230 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

120 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
2 uovo
1 tuorlo d'uovo
75 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
60 g di pesche fresche o in scatola, a cubetti (1 cm)
60 g di ananas fresco a fette (0,5 - 1 cm)
40 g di mirtilli freschi
60 g di kiwi a fette (0,5 cm)
100 g di lamponi
60 g di fragole a fette (0,5 cm)
100 g di panna (30-40% di grassi)
2 cucchiai di zucchero a velo (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 12 porzioni

Sodiu 647.2 mg

Proteine 96 g

Calorii 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Grăsimi 330.4 g

Fibre 30.5 g

Grăsimi saturate 200.2 g

Carbohidrați 878.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arcobaleno di sapori 65 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2h 30 min.

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Shortbread

2h

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 min.

Pane "challah" (vegan)

2h 30 min.

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1h 10 min.

Brioche morbide molisane

7h

Muffin al limone (senza glutine)

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Afișare toate