Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 55 min.
12 rebanadas

Ingrediente

Pastel
  • 5 huevo
  • 150 g azúcar
  • 15 g azúcar aromatizada con vainilla
  • 1 pizca sal
  • 175 g harina semi-integral
  • 2 cditas polvo para hornear
  • 5 cda agua caliente
Crema de champán
  • 8 láminas de grenetina
  • 1 limón el jugo y la ralladura
  • 3 yemas de huevo
  • 150 g azúcar
  • 200 g de champán
    200 g de vino blanco, o sparkling white wine
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 250 g de uvas rojas o blancas
  • 1 de jugo de limón, recién exprimido

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 rebanadas

Sodiu 117.2 mg
Proteine 6.4 g
Calorii 1321.5 kJ / 315.8 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Carbohidrați 43.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate