Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastelería
- 80 g de azúcar
- 1 huevo
- 110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
- 230 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 1 cditas de azúcar de vainilla
Relleno
- 120 g de azúcar
- 1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
- 200 g de leche
- 2 huevo
- 1 yema de huevo
- 75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 25 g de maicena
- 100 g de frambuesas
- 60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
- 60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
- 60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
- 60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
- 40 g de mora azul
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 cda de azúcar glass (opțional)
- Valori nutritive
- per 12 porción
- Calorii
- 28338.8 kJ / 6773.1 kcal
- Proteine
- 96 g
- Carbohidrați
- 878.4 g
- Grăsimi
- 330.4 g
- Grăsimi saturate
- 200.2 g
- Fibre
- 30.5 g
- Sodiu
- 647.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBizcocho de guayaba y coco, vegano y sin gluten
10 min
Panqué de nuez glaseado
1hod. 30min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1h
Pan de elote
1h
Muffins de camote con nueces
1h
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Panqué con chocolates
1h
Cookie cheesecakes
1h 40min
Muffins con chispas de chocolate
1h
Pan plano de plátano y centeno
1h 35 min
Crêpes y más crêpes
1hod. 30min
Tarta de manzana
1h