Dispozitive și accesorii
Choux Puffs med karamel og appelsin
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
24 stykker
Ingrediente
Choux puffs
-
vand150 g
-
smør i tern75 g
-
havsalt1 knivspids
-
hvedemelbagehvedemel100 g
-
æg, medium 1 slået4
Crème Pâtissière
-
sødmælk150 g
-
fløde, cirka 48 %100 g
-
sukker, hvid50 g
-
majsmel25 g
-
æg, medium1
-
æggeblomme fra medium æg1
-
appelsin kun fintrevet skal1
-
vaniljeekstrakt, naturlig½ tsk
Karamelsauce
-
lys rørsukker140 g
-
fløde, cirka 48 %200 g
-
smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
citronsaft1 tsk
-
havsalt1 knivspids
Servering
-
flormelis til drys
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 stykke
Sodiu
37 mg
Proteine
3 g
Calorii
625 kJ /
149 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
6 g
Carbohidrați
13 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Irsk mad
8 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVanilje is
12h
Bærskum
10 min.
Rote Grutze (tysk rødgrød)
Nu există evaluări
Fudge Brownies
50 min.
Creme
15 min.
Kaffesmåkager
Nu există evaluări
Tiramisusmåkager
Nu există evaluări
Vaniljefigurer med chokolade
40 min.
Æble-ingefærfigurer
Nu există evaluări
Passionsfrugtkage med fersken
Nu există evaluări
Mascarpone-karamelkage
4h 30 min.
Chokoladesnitter med puffet hvede
Nu există evaluări