Mascarpone-karamelkage

Mascarpone-karamelkage

2.0 1 evaluare
Prep 45 min.
Total 4h 30 min.
12 stykker

Ingrediente

Kagebund
  • hasselnødder, med eller uden skind
    50 g
  • lys chokolade knækket i stykker (2-3 cm)
    50 g
  • kiks fx. digestive
    200 g
  • smør skåret i stykker (2-3 cm)
    100 g
Karamelsauce
  • sukker
    130 g
  • fløde
    150 g
  • vand
    1015 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • smør koldt, i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • eddike
    1 spsk
Mascarponecreme og samling af kagen
  • husblas
    4 blade
  • fløde
    200 g
  • mascarpone
    500 g
  • flødeost
    200 g
  • mælkechokoladebarer for eksempel Kinder Maxi King, halveret
    4 - 5

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 stykke

Sodiu 330 mg
Proteine 8 g
Calorii 2500 kJ / 598 kcal
Grăsimi 51 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 25 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate