Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 克 水
- 10 克 料酒
- 10 克 姜, 切片
- 12 个 蛤蜊, 泡水吐沙(约170克)
- 2 颗 蛋, 打散(每个重约53-63克)
- ¼ 茶匙 盐 (opțional)
- ½ 茶匙 麻油
- 1 根 葱, 切葱花,装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 446 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carbohidrați
- 2.7 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 0.1 g