Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 639 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

700 g

Ingrediente

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 700 g

Sodiu 3666.3 mg

Proteine 31.6 g

Calorii 3969 kJ / 949 kcal

Grăsimi 81.9 g

Fibre 11.7 g

Grăsimi saturate 21.7 g

Carbohidrați 22.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese all'avocado

15 Min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 Min

Marinata per pollo piccante

10 Min

Purè di carote all'olio di oliva

30 Min

Salsa ai capperi

10 Min

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 Min

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 Min

Chutney di mango

20 Min

Mousse all'avocado

15 Min

Crema di formaggio alla barbabietola

10 Min

Ricotta di mandorle e anacardi

24 Std. 40 Min

Afișare toate