Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

4.8 575 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

700 g

Ingrediente

250 g di pomodorini ciliegia a metà
1 spicchio di aglio
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi zucchero
70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
8 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 700 g

Sodiu 3666.3 mg

Proteine 31.6 g

Calorii 3969 kJ / 949 kcal

Grăsimi 81.9 g

Fibre 11.7 g

Grăsimi saturate 21.7 g

Carbohidrați 22.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Crema di formaggio all'aneto

10 min.

Paté di funghi

1h 30 min.

Confettura di pancetta

25 min.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min.

Marinata per pollo piccante

10 min.

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min.

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Tzatziki

20 min.

Dressing alla salsa di soia

10 min.

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min.

Maionese all'avocado

15 min.

Afișare toate