Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Valori nutritive
- per 700 g
- Calorii
- 3969 kJ / 949 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 81.9 g
- Grăsimi saturate
- 21.7 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodiu
- 3666.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa gravy (TM6)
20 Min
Pesto di mandorle
10 Min
Bagna cauda
35 Min
Salsa ai mirtilli rossi
30 Min
L'originale salsa barbecue
2h 5 min
Crema spalmabile alla mortadella
15 Min
Maionese (vegan)
10 Min
Sugo di cozze e vongole
1 Std. 20 Min
Katsu sando
4h 40min
Besciamella (senza lattosio)
10 Min
Tzatziki
20 Min
Maionese all'avocado
15 Min