Custard horns

Custard horns

5.0 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
16 pieces

Ingrediente

  • unsalted butter frozen, cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • chilled water
    90 g
  • salt
    ½ tsp
  • pouring (whipping) cream chilled
    200 g
  • egg yolks 1 lightly beaten to brush
    4
  • caster sugar plus extra to sprinkle
    80 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • milk
    200 g
  • sea salt
    1 pinch
  • extra virgin olive oil to grease
  • icing sugar to dust (optional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 94.6 mg
Proteine 2.9 g
Calorii 959.2 kJ / 229.3 kcal
Grăsimi 16.2 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 9.9 g
Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate