Sari la conținutul principal Căutare
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
4.8 5 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 100 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata
  • 60 g di panna (30-40% di grassi)
  • 50 g di frumina
  • 1000 g di acqua
Coulis di fragole
  • 125 g di fragole pulite e a pezzi + q.b. per guarnire, a fettine
  • 30 g di acqua
  • ½ cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
  • 50 g di zucchero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 62.1 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 1038.2 kJ / 248.2 kcal
Grăsimi 9.2 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 36.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

5.0(3)

2 Std.

Tortini al cioccolato

4.4(38)

55 Min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

4.8(8)

9 Std. 30 Min

Ciambelle di Carnevale

4.6(226)

4 Std. 5 Min

Granita di fichi e mandorle

4.3(10)

15 Min

Torta con uva fragola

4.4(16)

1 Std. 40 Min

Semifreddo allo zabaione

4.7(56)

12 Std. 15 Min

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

4.4(14)

35 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4(29)

5 Std.

Risolatte

4.2(106)

1 Std.

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55 Min

Smoothie cioccocaffè

4.7(23)

15 Min

 Afișare toate