Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sponge
- 3 eggs
- 100 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 100 g self-raising flour
White chocolate mousse
- 160 g coconut milk
- 1 ½ tsp gelatine powder
- 250 g white chocolate, broken into pieces
- 80 g cream cheese
- 450 g thickened cream
- 1 tsp vanilla bean paste
Passionfruit syrup
- 50 g water
- 50 g caster sugar
- 1 fresh passionfruit, pulp strained
Assembly
- 2 fresh mangoes, thinly sliced
- 1 fresh pineapple, peeled, halved horizontally, cored and cut into 2 cm pieces, half reserved for pineapple flowers (optional -see Tips)
- 2 fresh passionfruit, pulp removed
- 300 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 53.2 g
- Grăsimi
- 35.5 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 188.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Mango and turmeric sorbet
10min
Summer ice cream cake
4 godz. 50 min
Raw snickers slice
55min
Ube ice cream
12 Std. 10 Min
Creamy mango icy poles
8h 15min
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min
Brandy snaps
30 min
Peanut butter banana ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1sa 30 dk
Triple chocolate layer cake
5h 20 min.