Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 66.4 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Grăsimi 37.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 22.8 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Churros crumb (Skinnymixers)

30 Min

Chocolate mint thins

2 Std. 30 Min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

Apple, pear and bay leaf cake

1 Std. 15 Min

Ombré cake

4 Std.

Steamed ginger pudding

3 Std. 5 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Afișare toate