Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 15 g unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 100 g zahăr extrafin, plus pentru presărat
- 150 g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), separate
- 200 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 15 g amidon de porumb
- 10 g cacao pudră
- ¾ - 1 lingură coajă de portocală, rasă fin, după gust
- 1 lingură zahăr pudră, pentru ornat (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2721 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 47.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBudincă de griș cu stafide
1 godz. 30 min
Tiramisu de căpșune
1 godz.
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 godz. 35 min
Fursecuri cu lămâie
1 godz. 45 min
Bezele cu vanilie
2 godz. 15 min
Macarons cu ciocolată
25hod. 30min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 godz. 15 min
Clătite cu ananas și rom
40 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 godz. 30 min
Budincă de orez
1 godz.
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55min