Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 14 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 160.8 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20 min.

Portuguese-style custard tarts

40 min.

Creamy yoghurt ice cream

24h 10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Lollipops

40 min.

Summer ice cream cake

4h 50 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Brandy cream

15 min.

Gingerbread pavlova stack

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Afișare toate