Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 14 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 160.8 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Frozen breakfast yoghurt pops

Frozen breakfast yoghurt pops

8h 20 min.

Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30 min.

Avocado coconut ice cream

Avocado coconut ice cream

12h 10 min.

Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

25h 20 min.

Quick blueberry ice cream

Quick blueberry ice cream

5 min.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Floating islands

Floating islands

1h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10 min.

Haupia Pie

Haupia Pie

3h

Panna cotta

Panna cotta

6h 15 min.

Apple fritters

Apple fritters

1h

Afișare toate