Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 160.8 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Homemade Custard

15 min

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 min

Lemon delicious

1 godz. 5 min

Custard

10 min

Stewed apples with walnut crumble topping

25 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 godz. 30 min

Profiteroles

2 godz.

Portuguese-style custard tarts

40 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Classic chocolate fudge

3 godz. 10 min

Afișare toate