Sari la conținutul principal Căutare
Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola
3.3 12 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 30 min.
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta biscotto
  • 160 g di zucchero
  • 6 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di caffè istantaneo
  • 20 g di granella di nocciole
  • 60 g di farina tipo 00
  • 40 g di liquore alla nocciola
Farcitura
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di stabilizzatore per panna montata
  • 150 g di mascarpone
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 5 g di caffè istantaneo
  • 100 g di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 5 g di burro
  • 20 - 30 g di granella di nocciole

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 181 mg
Proteine 7.6 g
Calorii 1812 kJ / 433 kcal
Grăsimi 26.6 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 40.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Profumo di caffè 17 rețete
Italia
Sei grande papà 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

4.3(27)

2h

Cookies al cioccolato

4.2(47)

1h 15 min.

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40 min.

Cake pops miao

5.0(3)

2h

Torta al limone cotta a vapore

4.3(61)

2h 20 min.

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 min.

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 min.

Girelle al Rum e arancia

4.3(90)

7h 30 min.

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5h 30 min.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1h

Victoria Sponge cake

4.3(19)

1h 30 min.

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1h 20 min.

 Afișare toate