Thai-Nachos
TM6 TM5

Thai-Nachos

2.8 (5 ratings)

Ingrediente

  • 20 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
  • 20 g Erdnusscreme
  • 10 g Fischsauce
  • 1 TL brauner Zucker
  • 20 g Reisessig
  • 50 g Sojasauce
  • 1 - 2 TL Sriracha-Sauce
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 3 Stängel Thai-Basilikum, nur die Blätter, zerzupft
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
  • 200 g Hähnchenhackfleisch
  • 12 Reisteigplatten, rund
  • Wasser zum Einweichen
  • 120 g Möhren, in feinen Stiften
  • 150 g gemischter Blattsalat, in dünnen Streifen
  • Koriander, frisch, zum Servieren
  • rote Chilischote, frisch, gehackt, zum Servieren
  • 1 - 2 Limetten, geachtelt, zum Servieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1285 kJ / 307 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
924 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate