Thai-Nachos

Thai-Nachos

2.8 5 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
20 g
Erdnusscreme
20 g
Fischsauce
10 g
brauner Zucker
1 TL
Reisessig
20 g
Sojasauce
50 g
Sriracha-Sauce
1 - 2 TL
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
60 g
Thai-Basilikum (opțional) nur die Blätter, zerzupft
3 Stängel
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Hähnchenhackfleisch
200 g
Reisteigplatten rund
12
Wasser zum Einweichen
Möhren in feinen Stiften
120 g
gemischter Blattsalat in dünnen Streifen
150 g
Koriander, frisch (opțional) zum Servieren
rote Chilischote, frisch (opțional) gehackt, zum Servieren
Limetten (opțional) geachtelt, zum Servieren
1 - 2

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 924 mg

Proteine 15 g

Calorii 1285 kJ / 307 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 29 g

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