Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 6 evaluare
Prep 30 min.
Total 24h
40 unidades

Ingrediente

Para espolvorear
  • 30 g de pistachos pelados (sin sal)
Relleno
  • 150 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 75 g de almendras crudas sin piel
  • 75 g de nueces peladas
Montaje
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 9 láminas de masa filo
Almíbar y cocción
  • 300 g de azúcar
  • 150 g de agua
  • 30 g de miel de azahar
  • 20 g de zumo de limón
  • 30 g de agua de azahar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 21.8 mg
Proteine 2 g
Calorii 513 kJ / 122 kcal
Grăsimi 7.8 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate