Cozonac Stollen cu brânză

Cozonac Stollen cu brânză

3.3 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
30 felii

Ingrediente

  • drojdie proaspătă
    50 g
  • lapte
    30 g
  • zahăr
    155 g
  • făină semi-integrală de grâu plus pentru presărat
    500 g
  • zahăr vanilat
    1 - 1 ½ linguriță
  • sare
    1 priză
  • unt
    220 g
  • brânză de vaci proaspătă
    200 g
  • gălbenușuri
    3
  • stafide
    100 g
  • migdale, nedescojite
    50 g
  • alune de pădure nedecojite
    50 g
  • nuci curățate, jumătăți
    50 g
  • fructe confiate în amestec, bucăți mici
    50 g
  • rom (opțional)
    1 lingură
  • zahăr pudră pentru presărat
    100 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 felie

Sodiu 34.5 mg
Proteine 4 g
Calorii 879 kJ / 210 kcal
Grăsimi 9.9 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate