Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

1340 g

Ingrediente

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Sugo allo sgombro

45 Min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 Min

Salsa pomodoro e feta

10 Min

Sugo di cozze e vongole

1 Std. 20 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 Min

Pesto di mandorle

10 Min

Afișare toate