Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.7 12 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

1340 g

Ingrediente

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella (senza lattosio)

10 min.

Pesto di mandorle

10 min.

Marinatura per pesce alla griglia

15 min.

Besciamella

15 min.

Maionese al curry

15 min.

Bisque

2h

Pesto di rucola e avocado

15 min.

Salsa noisette

20 min.

Cheeseburger (TM6)

5h 30 min.

Composta di pomodori e capperi

1h

Salsa appetitosa

10 min.

Condimento avocado e basilico

20 min.

Afișare toate