Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h

1340 g

Ingrediente

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Ragù di funghi

1h 10 min.

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10 min.

Salsa Mornay

20 min.

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45 min.

Ragù con polpettine di pane

1h 25 min.

Confettura di scalogno

2h

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10 min.

Tzatziki

20 min.

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Salsa cremosa alla Feta

10 min.

Afișare toate