Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

1340 g

Ingrediente

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa di verdure miste agrodolci

744 Std. 45 Min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 Min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 Min

Senape

5 Std. 15 Min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 Min

Tzatziki

20 Min

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Salsa cremosa alla Feta

10 Min

Dressing alla salsa di soia

10 Min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 Min

Maionese all'avocado

15 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 Std.

Afișare toate