Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

4.6 11 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

1340 g

Ingrediente

1000 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzetti
150 g di zucchero
50 - 70 g di olio extravergine di oliva
2 g di peperoncino piccante in polvere
10 g di sale
50 g di passata di pomodoro
1 foglia di alloro secca
3 spicchi di aglio
70 g di aceto di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 107.2 mg

Proteine 0.3 g

Calorii 144 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Pesto di carote e noci

10 min.

Sugo di spinaci veloce

30 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Salsa aioli (vegan)

10 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min.

Pesto di peperoni Padrón

4h 15 min.

Crema di formaggio all'aneto

10 min.

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10 min.

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20 min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Afișare toate