Chutney fragole e pepe verde

Chutney fragole e pepe verde

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

1800 g

Ingrediente

350 g di cipolla rossa di Tropea a metà
40 g di olio di semi di girasole
½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi e tagliato a pezzetti
120 g di mela, qualsiasi tipo non sbucciata, denocciolata e tagliata a pezzi
800 g di fragole pulite e a metà
65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolati e asciugati
5 g di pepe bianco macinato
5 g di sale
90 g di aceto di vino bianco con 5% di acidità
5 g di cannella in polvere
20 g di timo secco
5 g di zenzero in polvere
500 g di zucchero

500 g di zucchero gelificante 2:1
5 g di succo di limone (opțional) (vedere consigli)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 g

Sodiu 42.4 mg

Proteine 0.2 g

Calorii 197.6 kJ / 47.2 kcal

Grăsimi 0.7 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ragù bianco

1h 20 min.

Besciamella

15 min.

Besciamella veloce

15 min.

Katsu sando

4h 40 min.

Paté di fegatini

30 min.

Hummus al riciclo di verdure

10 min.

Ragù alla soia (vegan)

40 min.

Ragù di salsiccia

1h 15 min.

Sale di sedano

3h 15 min.

Ketchup light

1h 10 min.

Salsa noisette

20 min.

Ragù di carne alla bolognese

1h 30 min.

Afișare toate