Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
30 rebanadas

Ingrediente

Masa
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de leche
  • 155 g de azúcar
  • 500 g de harina de repostería
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de requesón
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g de pasas
  • 50 g de almendras crudas con piel
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
  • 10 g de ron (opțional)
Montaje
  • 120 g de mantequilla fundida
  • 50 - 100 g de azúcar glas

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodiu 15.5 mg
Proteine 3.8 g
Calorii 890 kJ / 213 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate