Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
30 rebanadas

Ingrediente

Masa
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de leche
    30 g
  • de azúcar
    155 g
  • de harina de repostería
    500 g
  • de azúcar vainillado
    1 - 1 ½ cucharaditas
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    100 g
  • de requesón
    200 g
  • yemas de huevo
    3
  • de pasas
    100 g
  • de almendras crudas con piel
    50 g
  • de avellanas
    50 g
  • de nueces peladas
    50 g
  • de frutas confitadas variadas troceadas
    50 g
  • de ron (opțional)
    10 g
Montaje
  • de mantequilla fundida
    120 g
  • de azúcar glas
    50 - 100 g

Valori nutritive per 1 rebanada/loncha/rodaja

Calorii 213 kcal / 890 kJ
Proteine 3.8 g
Grăsimi 10.4 g
Carbohidrați 27.3 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Sodiu 15.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate