Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

4.7 639 evaluare
Prep 35 min.
Total 6h
20 porcji

Ingrediente

Namaczanie śliwek
  • 500 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
  • 250 g rumu białego lub ciemnego
Ciasto kakaowe
  • 6 jajek
  • 160 g cukru
  • 180 g mąki pszennej
  • 30 g kakao
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g oleju
  • 1 szczypta soli
Krem
  • 200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 400 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
Przełożenie i polewa
  • 120 g kawy, zaparzonej ostudzonej
  • 50 g rumu białego lub ciemnego
  • 4 - 5 łyżek powideł śliwkowych
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 102.7 mg
Proteine 5.9 g
Calorii 2154.7 kJ / 515 kcal
Grăsimi 30.7 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 16.8 g
Carbohidrați 48.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate