Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Steamed apples
- 4 apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
- 2 - 3 tbsp lemon juice (25 g)
- 500 g water
Cider sabayon sauce
- 50 g sugar
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 160 g dry cider
- 2 tsp cinnamon sugar, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalted Chocolate Caramel Fudge
2h 40min
Frozen fruit sorbet
5min
Quick fruit sorbet
10 dk
Fruit ice cream
5min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Passion Fruit Soufflé
35 min
Almond Tuiles
1h 30min
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30min
Quinoa puddings with raspberry sauce
2 Std.
IDB2024
Nu există evaluări
Pears in red wine
3 godz. 20 min