Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Proteine
- 70.2 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 1678.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCari de poulet parfumé Deuxième bol
1hod.
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1hod.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Poulet basquaise
50 min
Poulet entier avec ratatouille
Nu există evaluări
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Nu există evaluări
Bœuf Stroganoff
1hod.
Parmentier de canard à la patate douce
40 λεπτ.
Steak avec risotto aux champignons
Nu există evaluări
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Nu există evaluări
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Nu există evaluări
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Nu există evaluări