Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Proteine
- 70.2 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 1678.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poulet basquaise
50 min
Tomates farcies
50 min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min