Salada de cogumelos frescos -TM5

Salada de cogumelos frescos -TM5

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Prep 15 min.

Total 25 min.

4 doses

Ingrediente

queijo parmesão um pedaço que caiba no bocal da mandolina Bimby®
30 g
cogumelos castanhos frescos inteiros, s/ pé (ver dica)
250 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
30 g
limão (raspa e sumo)
½
sal
¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
salsa só as folhas
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 253.6 mg

Proteine 4.5 g

Calorii 482.9 kJ / 115.4 kcal

Grăsimi 9.5 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 4.6 g

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