Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g wody, letniej
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
sau 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprósznia
- 1 łyżeczka soli
-
4
łyżki śmietany, 36% tłuszczu, gęstej (ok. 100 g)
sau 4 łyżki crème fraîche, min. 30% tłuszczu (ok. 100 g, patrz wskazówka i wariant) - 150 g sera z niebieską pleśnią np. gorgonzola, Fourme d'Ambert, pokrojonego na kawałki
- 100 g koziego sera, typu rolada, pokrojonego w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, dojrzewającego, np. ementaler, comté, raclette, pokrojonego na kawałki
- 4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3519.4 kJ / 841.2 kcal
- Proteine
- 38.4 g
- Carbohidrați
- 79.8 g
- Grăsimi
- 40.2 g
- Grăsimi saturate
- 22.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1533.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWytrawne bułeczki-kwiatki
2 Std. 10 Min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 Std. 50 Min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 Min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 godz. 5 min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Placek lotaryński
45min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min