Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g ziaren orkiszu (patrz wariant)
- 240 g mąki pszennej, typu 450
- 165 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
sau 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 1 cebula, mała (ok. 50 g)
- 8 - 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto lub serrano, porwanej na kawałki
- rukola, ilość do podania
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2361 kJ / 564 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 1933 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWytrawne bułeczki-kwiatki
2 godz. 10 min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1 Std. 50 Min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 Min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5 min
Empanada XXL
1 Std. 15 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1 Std. 50 Min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Placek lotaryński
45 Min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min
Bułki śniadaniowe
1h 40min